Durante le vacanze di Natale, puoi assaggiare questo meraviglioso cibo siciliano. È gradita la prenotazione e la consumazione di almeno due portate.  Saremo felici di stare con te. Grazie … buon Natale e buon 2020!

• Baccalà in tempura / Saltcod tempura
• Carpaccio di filetto di manzo con scaglie di parmigiano 36 mesi / Beef carpaccio with 36 month seasoned parmesan scales
• Sformatino di verdure con formaggio piacentino / Vegetable flan with piacentino cheese fondue
• Ravioli di ricotta con nero di seppie / Home-made ravioli with Black ink squid sauce
• Tagliolini ai porcini / Home-made tagliolini with mushroom sauce
• Gnocchetti al ragù di maialino nero dei Nebrodi / Home-made gnocchi with wild black pig ragout
• Filetto di manzo lardellato con vellutata di zucca / Beef fillet wrapped in lard with squash cream
• Involtini di spatola ai profumi di agrumi / Paddle-fish rolls with citrus flavours
• Ricciola alla Messinese / Amberjack in a stew of capers, olives, tomato sauce