Antipasti/Starters

Pietanza vegetariana – Vegetarian dish

“La Sicilia in un piatto” Tuma croccante al miele, parmigiana, caponata – Assorted typical Sicilian starters

Caponata di melanzane in agrodolce e scaglie di cioccolato – Sweet and sour eggplant with chocolate flakes

Parmigiana di melanzane – Fried local eggplants with tomato sauce, parmesan and basil.

Tuma croccante al miele – Crispy fried tuma cheese with honey

Crudo d’autore – Pesce crudo del giorno – Assorted raw fish of the day

Tartar di tonno – Red tuna tartar

Marinati misti – Assorted marinated fish

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