Tradizione e creatività sono il filo conduttore del nostro menu, con alcuni piatti storici e altre novità legate all’evoluzione della cultura della nostra cucina casalinga siciliana. I sensi sono parte integrante dell’intelligenza e del sapere dell’uomo.
Tra i modi di conoscere un territorio c’è il “mangiarlo”.
Un cucina che abbina lo spirito tradizionale dei migliori prodotti del territorio con la rivisitazione moderna per creare piatti che arrivino all’anima delle persone.